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张家玲

作品数：1 被引量：6H指数：1
供职机构：黑龙江大学生命科学学院微生物黑龙江省高校重点实验室更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇植物乳杆菌
  • 1篇乳杆菌

机构

  • 1篇黑龙江大学

作者

  • 1篇吴桐
  • 1篇孙庆申
  • 1篇朱丽
  • 1篇韩德权
  • 1篇许博
  • 1篇向郑杰
  • 1篇张家玲

传媒

  • 1篇黑龙江大学自...

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
植物乳杆菌细胞壁肽聚糖的分离及鉴定被引量：6
2011年
采用三氯乙酸法提取了植物乳杆菌细胞壁肽聚糖,对提取物进行了成分分析和结构验证。结果表明:经氨基酸组分分析,溶菌酶实验,糖类、脂肪、蛋白质含量测定证明了该物质主要成分确系肽聚糖,其得率为(15.29±1.28)%,其中总糖含量为(39.10±1.95)%,脂肪含量为(1.41±0.04)%,蛋白质含量为(58.00±2.16)%,组成植物乳杆菌肽聚糖的四种氨基酸(丙氨酸、谷氨酸、天冬氨酸、赖氨酸)含量明显高于菌粉中同种氨基酸含量。红外光谱分析显示提取物具有肽聚糖特征性结构。
朱丽韩德权张家玲孙庆申吴桐许博向郑杰
关键词：植物乳杆菌
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