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容星

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：宜宾学院生命科学与食品工程学院更多>>
发文基金：四川省科技支撑计划更多>>
相关领域：理学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇理学

主题

  • 1篇质谱联用
  • 1篇色谱
  • 1篇色谱质谱
  • 1篇浓香
  • 1篇浓香型
  • 1篇浓香型大曲
  • 1篇气相色谱
  • 1篇气相色谱质谱
  • 1篇气相色谱质谱...
  • 1篇相色谱
  • 1篇香型
  • 1篇内标
  • 1篇内标法
  • 1篇酒尾
  • 1篇大曲

机构

  • 1篇宜宾学院
  • 1篇四川省宜宾市...

作者

  • 1篇周瑞平
  • 1篇陈泽军
  • 1篇冯学愚
  • 1篇尹礼国
  • 1篇张超
  • 1篇容星

传媒

  • 1篇酿酒科技

年份

  • 1篇2013
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
气相色谱质谱联用内标法分析五粮浓香型大曲酒尾微量成分被引量：5
2013年
以乙酸正丁酯为内标,采用气相色谱质谱联用仪对酒尾微量成分进行分析,并与优质白酒进行对比分析。结果表明,酒尾中丙酸、异丁酸、戊酸、乳酸乙酯含量较优质白酒高,乙酸乙酯、己酸乙酯含量很低;酒尾与优质白酒微量成分有很大差异,为了利用酒尾,必须对微量成分进行分离;气相色谱质谱联用内标法定量分析结果合理,可作为酒尾综合利用的理论参考。
尹礼国容星冯学愚张超陈泽军彭礼群周瑞平罗陟张莹夏于林凌跃
关键词：内标法酒尾
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