周蔼怡
- 作品数：5 被引量：14H指数：2
- 供职机构：广东环凯微生物科技有限公司更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 一种物体表面致病菌的快速鉴定方法—Path-chek被引量：1
- 2011年
- 目的:对Path-chek筛选物体表面致病菌的能力进行性能评价。方法:通过灵敏度和目标菌、非目标菌、混合菌的特异性方面测试Path-chek的性能。结果:Path-chek有着许多无法比拟的优势,表现在其检测快速、操作简便,易学易掌握、设备简单、灵敏性及特异性高和阴性结果预测值高等特点。结论:Path-chek是一个简单、快速和可靠的筛选生产过程物体表面中致病菌的方法。
- 周蔼怡叶青华腾飞蔡芷荷杨宁
- 莫匹罗星锂盐改良MRS检测双歧杆菌的应用研究被引量：8
- 2011年
- 目的:探讨应用莫匹罗星锂盐改良MRS(MUP-MRS)进行双歧杆菌计数的最佳条件。方法:使用双歧杆菌和乳酸菌各4株对不同剂量MUP-MRS进行性能测试;对5份含乳双歧杆菌的市售样品进行乳双歧杆菌计数;并观察双歧杆菌在不同培养时间的生长情况。结果:当莫匹罗星锂盐(L i-MUP)为0.5 mg^1.0 mg/100 m l时,双歧杆菌生长率在0.98~1.19间,两歧双歧杆菌不生长;L i-MUP大于2.0 mg/100 m l时,双歧杆菌均不生长。5份样品中,L i-MUP在0.5 mg^0.75 mg/100 m l时,乳双歧杆菌计数1.0×106~3.9×108CFU/m l,生长良好;非目标乳酸菌完全受抑制(植物乳杆菌除外)。L i-MUP在1.0 mg/100 m l时,乳双歧杆菌不生长。双歧杆菌培养48 h±2 h,菌落细少;培养72 h±2 h,形成易于计数的菌落。结论:用MUP-MRS琼脂进行双歧杆菌计数时,L i-MUP的添加剂量可选0.5 mg^0.75 mg/100 m l,培养时间选择72 h±2 h。
- 蔡芷荷宋曼丹周蔼怡陈秋霞严纪文朱海明帅惠萍苏丽春何天文
- 关键词：双歧杆菌乳酸菌生长率
- 60Coγ辐照灭菌对细菌培养产品的影响
- 辐照灭菌法较之传统的脱水、冷冻、高温、高压、化学处理等方法有着许多无法比拟的优势,表现在其工艺简单易控、高效无残留等特点,具有很大的社会和经济效益,已越来越引起人们的关注。本文概述了Coγ辐照对细菌培养产品灭菌效果的影响...
- 周蔼怡陈惠元蔡芷荷
- 关键词：辐照灭菌
- 胆盐中胆汁酸含量测定的探讨被引量：4
- 2009年
- 周蔼怡郭永文蔡芷荷吴清平
- 关键词：胆盐胆酸含量
- ^(60)Coγ辐照灭菌对细菌培养产品的影响被引量：1
- 2010年
- 辐照灭菌法较之传统的脱水、冷冻、高温、高压、化学处理等方法有着许多无法比拟的优势,表现在其工艺简单易控、高效无残留等特点,具有很大的社会和经济效益,已越来越引起人们的关注。本文概述了60Coγ辐照对细菌培养产品灭菌效果的影响,并对细菌培养产品的主要成分进行了分析。表明经适宜剂量照射,产品中营养物质、添加剂不会发生明显改变。相对于以往采用的常规方法,辐照灭菌是最彻底消灭各种微生物的有效方法。
- 周蔼怡陈惠元蔡芷荷
- 关键词：辐照灭菌
