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陈苗
作品数:
1
被引量:22
H指数:1
供职机构:
湖南科技学院化学与生物工程学院
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发文基金:
湖南省科技计划项目
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相关领域:
化学工程
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合作作者
栗海波
湖南科技学院化学与生物工程学院
王继纯
湖南科技学院化学与生物工程学院
张星
湖南科技学院化学与生物工程学院
罗小芳
湖南科技学院化学与生物工程学院
覃佐东
湖南科技学院化学与生物工程学院
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食用菌菌糠
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菌糠
机构
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湖南科技学院
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湖南省宇秀生...
作者
1篇
覃佐东
1篇
罗小芳
1篇
张星
1篇
陈苗
1篇
王继纯
1篇
栗海波
传媒
1篇
生物加工过程
年份
1篇
2017
共
1
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食用菌菌糠综合开发利用现状
被引量:22
2017年
随着全球食用菌产量的日益增长,食用菌栽培技术也在逐步提升,菌糠也因此受到了广泛关注。本文综述了菌糠的营养价值和综合利用情况,以了解食用菌及其菌糠的综合价值,为其进一步开发利用提供理论依据。
罗小芳
栗海波
孙银为
张星
陈苗
王继纯
DUNSGJ
覃佐东
关键词:
菌糠
综合利用
生物资源
食用菌
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