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基于GC-MS/GC-O对白及花挥发性成分的分析被引量：6: 2019年; 采用同时蒸馏-萃取法(simultaneous distertraction extraction,SDE)提取白及花挥发性物质,通过气相色谱-质谱联用法(gas chromatography-mass spectrometery,GC-MS)和气相色谱-嗅闻测量法(gas chromatography-olfactometer,GC-O),开展白及花4种样品的挥发性成分和气味特征的研究。GC-MS分析表明,白及花中共鉴定出71种9类挥发性成分,主要包括醇类13种(18.31%),醛类16种(22.54%),酯类8种(11.27%)。这些化合物的含量,从花蕾期到展瓣花期大多呈现明显增加,而酯类化合物含量则呈现下降。GC-O结合感官评价,白及花挥发性成分的气味特征呈现为青草气、花香气、果香气和药香气等,其关键气味化合物由正己醛、壬醛、芳樟醇和愈创木酚等组成。; 刘珍珍苏莹张斌陈小华陈小华李会宁; 关键词：挥发性成分

响应面法优化重楼药材中甾体皂苷的回流提取工艺研究被引量：4: 2019年; 目的:利用响应面法优化了重楼药材中甾体皂苷类化合物提取工艺。方法:在单因素实验的基础上,以重楼皂苷类化合物提取得率为指标,采用响应面软件Design Expert 8. 0设计方法,对提取纯化工艺的4个显著因素(液料比、提取溶剂、提取时间、提取次数)进行了对比分析。结果:提取溶剂为70%乙醇,液料比30∶1(m L∶g),提取时间60 min·次-1及连续回流提取2次为最佳工艺。在此条件下,实际提取率值为2. 094%(20. 94 mg·g-1),与软件预测值相比,其实验结果相符。结论:该甾体皂苷类化合物的最佳提取工艺为重楼药材资源开发利用提供参考。; 王仕宝苏莹李会宁杨培君吴鹏; 关键词：重楼甾体皂苷

基于Luminol的发光体系检测元胡中延胡索乙素被引量：2: 2017年; Luminol-KMnO_4-OH^-、Luminol-NaIO_4和KMnO_4-Luminol-H^+发光体系在碱性或酸性条件下能产生化学发光,加入延胡索乙素后可抑制体系的发光强度,据此建立了流动注射-化学发光检测元胡中延胡索乙素的分析方法,同时开展了方法验证和干扰试验,并对3种体系分别进行了流路及条件优化。在优化条件下,Luminol-KMnO_4-OH^-、Luminol-NaIO_4和KMnO_4-Luminol-H+体系的相对发光强度分别与延胡索乙素浓度在一定范围内呈良好线性关系。试验结果表明,方法的检出限分别为0.029 66μg/m L、0.008 69μg/m L、0.041 38μg/m L,平均回收率≥97.66%;检测样品中延胡索乙素平均得率分别为0.0618%、0.0612%、0.0611%。所构建的3种化学发光体系的线性检测范围宽、检出限低、精密度好,研究结果可用于中药材元胡的品质分析与质量检测。; 蔡艳妮朱海萍苏莹杨培君; 关键词：延胡索延胡索乙素 LUMINOL 化学发光

汉中炒青绿茶香气成分及香气特征分析被引量：6: 2019年; 采用同时蒸馏萃取法(SDE)提取汉中炒青绿茶的香气化合物,结合气相色谱-质谱联用法(GC-MS)和气相色谱-嗅闻测量法(GC-O),对汉中炒青绿茶的香气化合物和香气特征进行了分析鉴定。结果表明:汉中炒青绿茶中总共鉴定出66种香气化合物,其中含量高的化合物有吲哚、2-乙酰基-2-噻唑啉、茉莉酮、香叶醇、葫芦巴内酯等;香气特征分析显示,汉中炒青的香气特征以焦糖香气为主,其次为花香气、豆香气和药香气;关键香气化合物有芳樟醇、葫芦巴内酯、吲哚、香草醛、α-紫罗酮和4-羟基-2,5-二甲基3(2H)呋喃酮等。; 刘珍珍苏莹李会宁陈小华陈小华杨培君; 关键词：GC-MS GC-O 香气成分香气特征

白及种子萌发及幼苗的微形态学观察被引量：5: 2018年; 以白及成熟果实的种子为研究对象,采用基质播种和试管培养的方式,开展种子萌发与幼苗形成过程的微形态研究。结果表明,脱离母体的白及原胚种子具无休眠和非共生萌发的特性;培养条件下萌发率和成苗率分别高于直播育苗的22. 14%和57. 05%。白及种子萌发、幼苗形成与生长发育过程表述为5个阶段:种子原胚—原球茎—幼苗—假鳞茎苗—小块茎丛生苗;原球茎或球形或棒状体,但未观察到根状茎或分枝状的原球茎。研究结果可以为白及种子萌发与幼苗建成提供形态学资料。; 苏莹刘珍珍李会宁杨培君; 关键词：白及种子萌发幼苗形态学

汉中绿茶香气成分及香气特征分析: 绿茶因其独特的香气和保健功效成为当今世界消费量最大的茶饮料之一。汉中是我国江北茶区最大的优质绿茶生产基地之一;但关于汉中绿茶的香气成分和特征分析的研究鲜有报道。本研究以汉中仙毫、汉中毛尖、汉中特炒和汉中炒青4种绿茶为供试...; 苏莹; 关键词：GC-MS GC-O 香气化合物香气特征; 文献传递

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苏莹