您的位置： 专家智库 > >

宫兆海

作品数：14 被引量：0H指数：0
供职机构：山东鲁花集团有限公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 11篇专利
  • 2篇期刊文章
  • 1篇科技成果

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 5篇包装袋
  • 4篇包装纸
  • 3篇大米
  • 2篇酿酒
  • 2篇酿酒酵母
  • 2篇酵母
  • 1篇蛋白饲料
  • 1篇东北大米
  • 1篇营养
  • 1篇营养安全
  • 1篇用油
  • 1篇油桶
  • 1篇食用油
  • 1篇双效
  • 1篇饲料
  • 1篇饲用
  • 1篇饲用品质
  • 1篇气质联用
  • 1篇气质联用仪
  • 1篇种属

机构

  • 14篇山东鲁花集团...
  • 2篇河南工业大学

作者

  • 14篇宫兆海
  • 10篇孙东伟
  • 2篇李秋
  • 2篇李志建
  • 2篇王珊珊
  • 2篇徐会茹
  • 1篇金青哲
  • 1篇孙东风
  • 1篇宫旭洲
  • 1篇吕兰高
  • 1篇王晓玲
  • 1篇陆健
  • 1篇蔡国林
  • 1篇李卫青

传媒

  • 2篇食品科技

年份

  • 2篇2023
  • 7篇2021
  • 3篇2020
  • 2篇2017
共 14 条 记 录，以下是 1-10
全选 清除 导出
排序方式：
一种掺伪花生油的鉴别方法
本发明涉及一种掺伪花生油的鉴别方法，包括如下步骤：预处理：将花生油样品进行预处理；顶空微萃取：活化萃取头，以除去萃取头表面的杂质，利用顶空固相微萃取技术对预处理后的花生油样品进行芳香性物质的萃取；分析：利用气质联用仪对萃...
孙东伟杜祖波徐会茹王珊珊李秋金青哲宫兆海
文献传递
包装纸（龙须面）
1.本外观设计产品的名称：包装纸（龙须面）。;2.本外观设计产品的用途：用于盛装挂面。;3.本外观设计产品的设计要点：在于图案与色彩的结合。;4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。;5.请求保护的外观设计包含色彩。;...
孙东伟辛旭峰宫兆海程刚
包装纸（碱水面）
1.本外观设计产品的名称：包装纸（碱水面）。;2.本外观设计产品的用途：用于盛装挂面。;3.本外观设计产品的设计要点：在于图案与色彩的结合。;4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。;5.请求保护的外观设计包含色彩。;...
孙东伟辛旭峰宫兆海程刚
包装袋（寒香东北大米）
1.本外观设计产品的名称：包装袋（寒香东北大米）。;2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于盛装大米。;3.本外观设计产品的设计要点：在于形状与图案的结合。;4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。;5.因仰视图无...
孙东伟辛旭峰于子宇宫兆海
一种食用油快速灌装机用油桶输送机构及灌装机
本实用新型涉及一种食用油快速灌装机用油桶输送机构，包括上料输送机构和下料输送机构，所述上料输送机构包括纵向设置的第一输送带和多个并列设置的推桶机构，所述下料输送机构包括纵向设置的第二输送带，所述第一输送带和第二输送带分别...
宫旭洲辛旭峰宫兆海杜祖波李海峰孙东风吕兰高吕孔宾宫兆伟
文献传递
包装袋（中麦经典）
1.本外观设计产品的名称：包装袋（中麦经典）。;2.本外观设计产品的用途：用于盛装面粉、挂面等面制品。;3.本外观设计产品的设计要点：在于图案与色彩的结合。;4.最能表明设计要点的图片或照片：设计1主视图。;5.请求保护...
孙东伟辛旭峰于子宇宫兆海
包装纸（阳春面）
1.本外观设计产品的名称：包装纸（阳春面）。;2.本外观设计产品的用途：用于盛装挂面。;3.本外观设计产品的设计要点：在于图案与色彩的结合。;4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。;5.请求保护的外观设计包含色彩。;...
孙东伟辛旭峰宫兆海程刚
包装纸（鸡蛋面）
1.本外观设计产品的名称：包装纸（鸡蛋面）。;2.本外观设计产品的用途：用于盛装挂面。;3.本外观设计产品的设计要点：在于图案与色彩的结合。;4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。;5.请求保护的外观设计包含色彩。;...
孙东伟辛旭峰宫兆海程刚
包装袋（澳加经典）
1.本外观设计产品的名称：包装袋（澳加经典）。;2.本外观设计产品的用途：可用于包装面粉、挂面。;3.本外观设计产品的设计要点：在于产品的形状、图案及其结合。;4.最能表明设计要点的图片或照片：设计1使用状态参考图。;5...
孙东伟辛旭峰程刚宫兆海
不同种属酵母菌对发酵挂面品质的影响研究
2023年
利用从传统面食发酵剂中分离并纯化的不同种属酵母菌——酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)、异常威克汉姆酵母(Wickerhamomycesanomalus)、德尔布有孢圆酵母(Torulaspora delbrueckii)和矮小假丝酵母(Candida humilis)为发酵剂制作发酵挂面,并对挂面的蒸煮品质、质构特性和力学特性等品质进行研究。结果表明:不同种属酵母菌在发酵过程中利用还原糖和产酸的能力差异显著;与未添加酵母菌发酵的挂面相比,添加酵母菌发酵可以改善挂面的蒸煮特性和质构特性,添加矮小假丝酵母菌可降低挂面的蒸煮损失,添加酿酒酵母发酵的挂面硬度显著性降低。综合分析利用酿酒酵母作为发酵剂制作的发酵挂面无论是蒸煮特性还是质构特性等均得到明显改善,具有应用于发酵挂面生产的潜力。
王纯宫兆海代福娟操宇刘君也李志建
关键词：酿酒酵母
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0