李桂玲
- 作品数：18 被引量：167H指数：6
- 供职机构：同济医科大学基础医学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金卫生部科学研究基金湖北省自然科学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程化学工程理学更多>>
- 商陆总皂甙杀灭钉螺的实验研究被引量：5
- 1998年
- 从商陆科植物商陆Phytolacca acinosa根中提取总皂甙,用其杀灭钉螺。研究表明,杀灭钉螺最佳条件为:温度控制在28℃,投药浓度为125mg/L,接触24h后杀灭钉螺效率为95.6％。
- 李桂玲金庆华王晓蓉王雪海
- 关键词：商陆总皂甙钉螺灭钉螺
- 我国主要淡水鱼的EPA、DHA含量测定被引量：7
- 1993年
- 采用气-质联谱法测定长江中游的鲢鱼、鳙鱼等淡水鱼脂质组分的分子式和结构式,用双键化学定位法确定其双键部位,证明含有二十碳五烯酸(eicosapantaenoic acid,EPA)和二十二碳六烯酸(docosahexenoic acid,DHA),并用气相色谱外标法测定其含量。发现鲢鱼和鳙鱼亦富含 EPA 和DHA,每100g 湿样,EPA 和 DHA 含量分别为0.187g,0.229g 和0.246g,0.325g,与海洋鱼类含量较高的金枪鱼、鲑鱼相近,而胆固醇含量则较低。
- 杨钧国李桂玲金庆华陈东红何世文戴闺柱
- 关键词：鱼油二十碳五烯酸
- 乙酸β-哌啶乙酯的灭螺作用与钙离子的关系被引量：6
- 2001年
- 目的 研究乙酸 β-哌啶乙酯 (Ape)的杀螺作用与 Ca2 +的关系。 方法 采用完全浸泡和离体钉螺足平滑肌的实验方法 ,研究 Ape杀螺效果及其对 Ca2 +的影响。 结果 0 .1mg/ L和 0 .5 mg/ L Ape均有杀螺作用 (P均 <0 .0 5 ) ,且呈浓度依赖性。不同浓度的 Ape对钉螺足平滑肌的收缩效应曲线呈双相性。低浓度时 (10 - 7～ 3× 10 - 6 mol/ L)可增强其收缩幅度 ,且能被钙通道阻滞剂维拉帕米所拮抗 ;高浓度时 (10 - 5～ 10 - 4 mol/ L)则能拮抗钙通道激动剂 Bay K86 44增强钉螺足平滑肌的收缩幅度。 结论 Ape具有一定的杀螺作用 ,其影响平滑肌收缩的结果表明 ,高浓度有阻 Ca2 +作用。
- 王少林夏国瑾李桂玲吴世玉田先翔
- 关键词：钉螺钙离子灭钉螺
- 槟榔碱与灭螺药物合用的增效作用研究被引量：45
- 1999年
- 目的证明槟榔碱与灭螺药物合用的增效作用。方法采用WHO公布的“杀螺剂实验室终筛法”中的浸泡法。结果在0．125mg／L氯硝柳胺和1．25mg／L五氯酚钠的药液中，分别加入槟榔碱100mg／L，其24h钉螺开厣率由47．8％和13．3％，升至66．7％和83．3％；1h上爬附壁率，由81．1％和92．2％，下降至35．0％和30．0％；死亡率由1．1％和3．3％，增加到66．7％和100％（P＜0．01）。结论槟榔碱与化学灭螺药合用后，降低了钉螺对药物刺激的敏感性，钉螺上爬率明显降低，灭螺效果显著增强，从而证明了槟榔碱具有降低化学灭螺药的剂量，抑制钉螺上爬，增强灭螺效果的作用。
- 何昌浩夏国瑾李桂玲常汉斌李国成
- 关键词：钉螺槟榔碱氯硝柳胺
- 中国淡水鱼油的研究 Ⅱn-3多不饱和脂肪酸乙酯的制备及浓缩工艺探讨被引量：4
- 1997年
- 对从淡水鱼的下脚料中制备及浓缩n-3多不饱和脂肪酸乙酯进行了工艺探讨。依次采取冷冻、结晶法、减压蒸馏法和尿素包合物吸附法,使得淡水鱼油的n-3多不饱和脂肪酸乙酯的含量≥65％,其中二十碳五烯酸(eicosapentaenoic acid,EPA)乙酯和二十二碳六烯酸(docosahexaenoic acid,DHA)乙酯总量≥30％。
- 李桂玲金庆华何世文
- 中国淡水鱼油的研究——Ⅴ 淡水鱼油乳剂中胆固醇含量的测定
- 1998年
- 用气相色谱法测定自制淡水鱼油乳剂中胆固醇的含量为0.30g/L,大大低于其它海鱼油制品中的含量。测定的标准曲线回归方程为Y=1.855x-6.3467;相关系数γ=0.9990,回收率为84.0％～97.0％,CV=7.1％。
- 金庆华李桂玲
- 关键词：鱼油乳剂胆固醇气相色谱法
- 鱼油制剂中过氧化值的降低方法被引量：1
- 1993年
- 二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)是一些鱼油制剂中的有效成分,临床上用于降血脂和其他一些疾病治疗,有关其新的药用价值,国内外也屡有报道。但由于EPA及DHA的高度不饱和性,在制剂和存放过程中,与空气接触后易被氧化形成过氧化物,使油脂的过氧化值(POV)超过指标而不能使用。目前,一般采用加入抗氧剂的方法抑制过氧化物的形成。
- 陈东红潘仁满李桂玲
- 关键词：鱼油过氧化值
- 中国鲢鱼营养成分的研究被引量：55
- 1998年
- 采用气相色谱法测定鲢鱼肉中EPA和DHA含量，并用氨基酸自动分析仪和原子吸收分光光度计分别测定各种氨基酸含量和部分微量元素。结果证实，鲢鱼是一种富含EPA和DHA的淡水鱼，并含有丰富的氨基酸和人体必需微量元素。提示鲢鱼是一种高营养价值的食品。
- 金庆华李桂玲
- 关键词：鲢鱼EPADHA牛磺酸微量元素
- 槟榔果中灭钉螺增效成分的研究被引量：12
- 2000年
- 目的 :寻找灭钉螺增效剂。方法 :柱色谱分离 ,IR ,1HNMR ,MS鉴定结构 ,杀螺剂实验室终筛法捡测灭螺效果。结果和结论 :从槟榔果干燥成熟种子核中分离出灭钉螺的有效组分 (A) ,鉴定为槟榔碱。与植物灭钉螺药 (商陆皂甙 )和化学灭钉螺药 (五氯酚钠 )等联合使用 ,可显著降低二者的投药量。
- 李桂玲冯青杨盈高俊
- 关键词：槟榔碱钉螺增效剂植物药
- 淡水鱼加工下脚料中VD和EPA及DHA的测定被引量：4
- 1998年
- 采用高效液体色谱（ＨＰＬＣ）和气相色谱（ＧＣ）法分别测定淡水鱼（鲢鱼和鳙鱼）加工下脚料中维生素Ｄ（ＶＤ）的含量为３５．７×１０－２～３７．４×１０－２ｍｏｌ／（ｓ·ｋｇ）和３７．４×１０－２～３９．１×１０－２ｍｏｌ·ｓ－１·ｋｇ－１．二十碳五烯酸（ＥＰＡ）和二十二碳六烯酸（ＤＨＡ）的相对含量在鲢鱼中分别为８．２ｇ／Ｌ和６．７ｇ／Ｌ；在鳙鱼中分别为３．６ｇ／Ｌ和５．１ｇ／Ｌ．
- 李桂玲金庆华
- 关键词：淡水鱼EPADHA下脚料副产品加工
