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王桂艳
作品数:
8
被引量:19
H指数:2
供职机构:
哈尔滨工业大学
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经济管理
轻工技术与工程
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合作作者
鞠平
哈尔滨工业大学
赫晓军
哈尔滨工业大学
于树国
黑龙江科技学院
李琳
哈尔滨工业大学
秦文信
哈尔滨工业大学
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产业经济
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财政学
金融学
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轻工技术与工程
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纺织工程
纺织材料与纺织品设计
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食品科学与工程
食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
制糖工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
发酵工程
皮革化学与工程
制浆造纸工程
食品科学与工程
研究主题:食品 食品安全 葡萄酒 生产工艺 发酵
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制糖工程
研究主题:巧克力 糖果 制糖 交流会 糖厂
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