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刘艳兰

作品数：36 被引量：45H指数：4
供职机构：长沙理工大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金“十一五”国家科技支撑计划国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程动力工程及工程热物理建筑科学化学工程更多>>

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轻工技术与工程
研究主题：食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域：纺织科学与工程纺织工程纺织材料与纺织品设计纺织化学与染整工程服装设计与工程食品科学与工程食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程制糖工程农产品加工及贮藏工程水产品加工及贮藏工程发酵工程皮革化学与工程制浆造纸工程
制浆造纸工程
研究主题：造纸 造纸工业 纸品 生活用纸 纸浆
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食品科学与工程
研究主题：食品 食品安全 葡萄酒 生产工艺 发酵
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粮食、油脂及植物蛋白工程
研究主题：保健食品 淀粉 面包 大米 面粉
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动力机械及工程
研究主题：锅炉 柴油机 汽轮机 内燃机 循环流化床锅炉
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动力工程及工程热物理
研究主题：锅炉 柴油机 数值模拟 汽轮机 节能
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子领域：热能工程工程热物理动力机械及工程生物能流体机械及工程
高等教育学
研究主题：高校 大学生 教学改革 思想政治教育 高等教育
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环境工程
研究主题：环境保护 废水处理 污水处理 重金属 污染
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无机化工
研究主题：合成氨 石墨烯 催化剂 性能研究 合成氨生产
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建筑科学
研究主题：建筑工程 施工技术 建筑 混凝土 建筑设计
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子领域：结构工程城市规划与设计市政工程供热、供燃气、通风及空调工程桥梁与隧道工程建筑理论建筑设计及理论建筑技术科学土工工程岩土工程
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