2024年8月15日
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汪照
作品数:
2
被引量:9
H指数:2
供职机构:
西南大学工程技术学院
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发文基金:
重庆市科技攻关计划
中央高校基金
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相关领域:
轻工技术与工程
水利工程
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合作作者
吴达科
西南大学工程技术学院
李岩
西南大学工程技术学院
谢春燕
西南大学工程技术学院
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轻工技术与工程
研究主题:食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域:
纺织科学与工程
纺织工程
纺织材料与纺织品设计
纺织化学与染整工程
服装设计与工程
食品科学与工程
食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
制糖工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
发酵工程
皮革化学与工程
制浆造纸工程
水文学及水资源
研究主题:水资源 水资源管理 洪水 水文 可持续发展
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水利工程
研究主题:水利工程 水资源 水电站 水库 施工技术
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水文学及水资源
水力学及河流动力学
水工结构工程
水利水电工程
农产品加工及贮藏工程
研究主题:茶叶 饮料 牛奶 水果 酸奶
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食品科学与工程
研究主题:食品 食品安全 葡萄酒 生产工艺 发酵
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