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高长城

作品数:39 被引量:124H指数:7
供职机构:长春大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:吉林省教育厅“十一五”科学技术研究项目长春市科技计划项目吉林省教育厅科技计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生文化科学更多>>

领域

  • 21个轻工技术与工...
  • 12个化学工程
  • 12个医药卫生
  • 11个农业科学
  • 9个经济管理
  • 9个生物学
  • 8个天文地球
  • 8个金属学及工艺
  • 8个机械工程
  • 8个电子电信
  • 8个电气工程
  • 8个自动化与计算...
  • 8个建筑科学
  • 8个交通运输工程
  • 8个环境科学与工...
  • 8个一般工业技术
  • 8个文化科学
  • 8个理学
  • 7个动力工程及工...
  • 6个哲学宗教

主题

  • 15个抗氧化
  • 13个活性
  • 13个大豆
  • 12个黄酮
  • 11个自由基
  • 11个抗氧化活性
  • 10个体外
  • 9个多糖
  • 9个玉米
  • 8个单片
  • 8个单片机
  • 8个蛋白
  • 8个豆腐
  • 8个氧化物歧化酶
  • 8个体外抗氧化
  • 6个代谢
  • 5个大学生
  • 5个氮素
  • 5个蛋白含量
  • 4个刀具

机构

  • 22个长春大学
  • 10个吉林大学
  • 9个吉林农业大学
  • 8个北华大学
  • 7个长春理工大学
  • 7个长春中医药大...
  • 7个白城师范学院
  • 7个长春中医药大...
  • 7个东北电力大学
  • 7个长春工程学院
  • 7个长春工业大学
  • 7个东北师范大学
  • 7个吉林农业科技...
  • 7个吉林师范大学
  • 7个吉林大学中日...
  • 7个军事医学科学...
  • 7个吉林大学第一...
  • 7个通化师范学院
  • 6个长春师范学院
  • 6个大连理工大学

作者

  • 22个高长城
  • 15个吴琼
  • 13个陈丽娜
  • 12个邹险峰
  • 11个陈星
  • 11个李丹
  • 11个李晓磊
  • 8个张莉弘
  • 8个于淑艳
  • 7个吴修利
  • 6个包海鹰
  • 6个牟莉
  • 3个于寒松
  • 3个倪秀珍
  • 3个刘勇兵
  • 3个宋立新
  • 2个丁志英
  • 2个于宏柱
  • 2个于爱东
  • 2个兰巍

传媒

  • 16个食品研究与开...
  • 14个食品工业科技
  • 14个食品科技
  • 12个长春大学学报
  • 9个食品科学
  • 8个安徽农业科学
  • 7个中国实验方剂...
  • 7个高等学校化学...
  • 6个分析化学
  • 6个红外与激光工...
  • 6个黑龙江科技信...
  • 6个安徽农学通报
  • 6个种子
  • 6个吉林中医药
  • 6个农业工程学报
  • 6个农业机械学报
  • 5个光学精密工程
  • 5个汽车技术
  • 4个分子科学学报
  • 4个水土保持学报
22 条 记 录,以下是 1-10
吉林省教育厅“十一五”科学技术研究项目
相关领域:医药卫生 理学 自动化与计算机技术 农业科学 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
长春市科技计划项目
相关领域:医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 理学 机械工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
吉林省教育厅“十二五”科学技术研究项目
相关领域:医药卫生 自动化与计算机技术 农业科学 理学 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
吉林省教育厅科技计划项目
相关领域:理学 医药卫生 自动化与计算机技术 农业科学 电气工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
吉林省教育厅“十一五”科学技术研究项目(2008365)
相关领域:轻工技术与工程 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
吉林省科技发展计划基金
相关领域:医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 理学 机械工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
长春市科技计划项目(08YJ18)
相关领域:轻工技术与工程 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技成果重点推广计划
相关领域:农业科学 自动化与计算机技术 医药卫生 环境科学与工程 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
吉林省教育厅“十一五”科学技术研究项目([2010]447)
相关领域:化学工程 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
吉林省教育厅科技计划项目([2008]194)
相关领域:轻工技术与工程 医药卫生 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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