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田呈瑞

作品数：187 被引量：1,817H指数：22
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金中央高校基本科研业务费专项资金教育部科学技术研究重点项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生生物学更多>>

合作作者

领域

  • 43个轻工技术与工...
  • 36个农业科学
  • 32个生物学
  • 28个化学工程
  • 28个医药卫生
  • 28个理学
  • 23个机械工程
  • 23个一般工业技术
  • 22个经济管理
  • 22个金属学及工艺
  • 22个自动化与计算...
  • 22个环境科学与工...
  • 22个文化科学
  • 21个天文地球
  • 21个电子电信
  • 21个交通运输工程
  • 20个石油与天然气...
  • 20个电气工程
  • 20个建筑科学
  • 20个历史地理

主题

  • 31个抗氧化
  • 29个活性
  • 28个抑菌
  • 27个学成
  • 27个化学成分
  • 26个色谱
  • 26个抗氧化活性
  • 26个超声波
  • 25个蛋白
  • 25个多酚
  • 25个生物活性
  • 24个多糖
  • 24个液相色谱
  • 24个抗氧化性
  • 24个黄酮
  • 22个蛋白质
  • 22个总黄酮
  • 21个代谢
  • 21个HPLC
  • 18个低碳

机构

  • 46个陕西师范大学
  • 26个山西师范大学
  • 23个西安理工大学
  • 21个西北大学
  • 21个西北农林科技...
  • 21个中国科学院
  • 19个陕西科技大学
  • 18个兰州大学
  • 18个上海交通大学
  • 18个山西农业大学
  • 17个复旦大学
  • 17个北京师范大学
  • 17个北京林业大学
  • 17个华中科技大学
  • 17个延安大学
  • 16个北京中医药大...
  • 16个福建师范大学
  • 16个北京大学
  • 15个贵州大学
  • 13个北京工商大学

作者

  • 46个田呈瑞
  • 17个胡青平
  • 17个徐建国
  • 13个张润光
  • 12个张有林
  • 12个张兴
  • 11个周瑞
  • 9个杨明顺
  • 8个刘涛
  • 8个奚耕思
  • 8个王国栋
  • 8个韩斌慧
  • 7个张二虎
  • 7个徐宗本
  • 7个李建东
  • 7个朱海鲸
  • 6个吴振森
  • 6个张敏
  • 5个姚军财
  • 5个惠泱河

传媒

  • 36个食品工业科技
  • 30个陕西农业科学
  • 25个食品科学
  • 25个中国粮油学报
  • 24个食品与发酵工...
  • 24个麦类作物学报
  • 24个西北农林科技...
  • 24个中国食品学报
  • 22个中国农业科学
  • 22个安徽农业科学
  • 22个湖北农业科学
  • 22个西北农业学报
  • 22个中国农学通报
  • 20个应用化工
  • 19个生态学报
  • 19个化工新型材料
  • 19个干旱区资源与...
  • 19个价值工程
  • 18个中国酿造
  • 16个生产力研究
共 46 条 记 录，以下是 1-10
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
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中央高校基本科研业务费专项资金
相关领域：经济管理 文化科学 自动化与计算机技术 政治法律 理学
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教育部科学技术研究重点项目(00118)
秦巴山区野生植物资源产业化开发研究
相关领域：轻工技术与工程 生物学 医药卫生 化学工程 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
山西高校科技研究开发项目
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 农业科学 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
教育部科学技术研究重点项目
相关领域：理学 自动化与计算机技术 医药卫生 农业科学 电子电信
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
陕西省自然科学基金
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 理学 电子电信 建筑科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
山西高校科技研究开发项目(2010112)
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(31101324)
相关领域：轻工技术与工程 医药卫生 农业科学 理学 文化科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
山西省青年科技研究基金
相关领域：理学 农业科学 医药卫生 自动化与计算机技术 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
山西省青年科技研究基金(2008021040)
相关领域：农业科学 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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