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2025年1月25日星期六

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张伟敏: 作品数：126 被引量：583H指数：13; 供职机构：海南大学更多>>; 发文基金：国家自然科学基金海南省自然科学基金“十一五”国家科技支撑计划更多>>; 相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生化学工程更多>>

合作作者

魏静西南大学食品科学学院
陈文学海南大学食品学院
钟耕西南大学食品科学学院
李从发海南大学食品学院
胡晓苹海南大学食品学院

作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域

领域

24个轻工技术与工...
18个农业科学
16个生物学
16个医药卫生
15个化学工程
12个机械工程
12个自动化与计算...
12个理学
11个经济管理
11个天文地球
11个电气工程
11个交通运输工程
11个环境科学与工...
11个一般工业技术
11个文化科学
10个石油与天然气...
10个金属学及工艺
10个电子电信
10个建筑科学
10个社会学

主题

21个抗氧化
19个营养
19个活性
17个营养成分
17个提取物
16个香蕉
16个活性研究
15个响应面
14个抑菌
14个营养评价
14个响应面法
14个响应面法优化
13个毒性
13个多酚
13个正交
13个提取工艺优化
11个正交实验
11个化学组成
10个糖基转移酶
10个转移酶

机构

25个海南大学
20个中国热带农业...
14个华南农业大学
9个第二军医大学
9个东北大学
9个广西农业科学...
9个贵州大学
9个贵州师范大学
9个河北农业大学
8个安徽省农业科...
8个成都理工大学
8个大连工业大学
8个大连海洋大学
8个佛山科学技术...
8个哈尔滨师范大...
8个河北省农林科...
7个安徽工业大学
7个北方工业大学
7个长春中医药大...
7个福建工程学院

作者

25个张伟敏
13个陈文学
12个李从发
10个唐艳平
10个马蔚红
10个潘永贵
10个金志强
9个盛占武
9个施瑞城
9个韩丽娜
9个高锦合
8个孙志高
8个蒋盛军
8个李敬阳
7个廖宇兰
7个黄玉林
6个上官周平
6个张志群
5个严廷良
5个张保顺

传媒

19个食品科学
16个食品工业科技
16个热带作物学报
14个食品科技
12个中国食品学报
9个中国科技论坛
9个资源科学
9个林业科学
9个生态学报
9个环境工程
9个现代化工
9个中国农业科技...
9个北京林业大学...
9个植物保护学报
8个植物生态学报
8个现代科学仪器
8个植物营养与肥...
7个工业安全与环...
6个吉林蔬菜
6个中华精神科杂...

共 25 条记录，以下是 1-10

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国家自然科学基金: 相关领域：医药卫生理学自动化与计算机技术经济管理农业科学; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

海南省自然科学基金: 相关领域：医药卫生农业科学经济管理生物学理学; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

“十一五”国家科技支撑计划: 相关领域：农业科学医药卫生建筑科学轻工技术与工程环境科学与工程; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

星火计划: 相关领域：农业科学天文地球轻工技术与工程医药卫生经济管理; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

中央级公益性科研院所基本科研业务费专项: 相关领域：农业科学医药卫生经济管理天文地球文化科学; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

“十一五”国家科技支撑计划(2007BAD76B04): 相关领域：轻工技术与工程生物学; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

“十一五”国家科技支撑计划(2007BAD76B03): 相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生理学; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

国家科技支撑计划: 相关领域：农业科学医药卫生建筑科学自动化与计算机技术环境科学与工程; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

国家自然科学基金(31201303): 相关领域：轻工技术与工程; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

海口市重点科技计划项目: 相关领域：医药卫生农业科学轻工技术与工程生物学理学; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

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