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2025年1月3日星期五

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于沛沛: 作品数：31 被引量：164H指数：8; 供职机构：江南大学食品学院更多>>; 发文基金：国家高技术研究发展计划国家自然科学基金江苏省农业科技支撑计划项目更多>>; 相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程理学更多>>

合作作者

夏文水江南大学食品学院食品科学与技术...
姜启兴江南大学食品学院食品科学与技术...
许艳顺江南大学食品学院食品科学与技术...
杨方江南大学食品学院
王斌江南大学食品学院

作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域

领域

18个轻工技术与工...
16个农业科学
13个生物学
13个化学工程
12个医药卫生
11个经济管理
11个机械工程
11个环境科学与工...
10个自动化与计算...
10个建筑科学
10个政治法律
10个理学
9个天文地球
9个金属学及工艺
9个动力工程及工...
9个电子电信
9个电气工程
9个交通运输工程
9个一般工业技术
9个文化科学

主题

15个抑菌
14个蛋白
13个鱼肉
12个芽孢
12个芽孢杆菌
11个代谢
11个蛋白酶
11个血清生化
11个血清生化指标
10个单胞菌
10个单片
10个单片机
10个淡水
10个稻田
10个调味
10个需要量
9个低温胁迫
8个代鱼粉
8个蛋白基因
6个蛋白变化

机构

19个江南大学
12个南京农业大学
12个上海海洋大学
11个湖南农业大学
11个教育部
10个大连海洋大学
10个华中农业大学
10个南昌大学
10个中国水产科学...
9个大连工业大学
9个中国水产科学...
9个中国水产科学...
8个北京中医药大...
8个成都中医药大...
7个安徽省农业科...
7个北方工业大学
7个北海道大学
6个安徽工业大学
5个安徽医科大学
5个北方民族大学

作者

19个于沛沛
19个夏文水
18个姜启兴
11个许艳顺
8个谢骏
8个曹雪
7个石存斌
6个潘厚军
6个罗兵
6个石连玉
5个杨长庚
5个葛彦龙
5个刘肖莲
5个张清靖
4个郭秀平
4个李池陶
4个朱华
4个李晓莉
4个李谷
3个张玉勇

传媒

16个食品工业科技
13个食品与发酵工...
13个食品科学
13个安徽农业科学
13个食品科技
13个食品与机械
13个水产学报
12个食品与生物技...
11个中国水产科学
11个农业机械学报
11个渔业现代化
11个广东农业科学
11个生态学杂志
11个中国饲料
11个食品安全质量...
10个江苏农业科学
10个营养学报
9个林业科学
8个分析化学
7个分子科学学报

共 19 条记录，以下是 1-10

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国家高技术研究发展计划: 相关领域：自动化与计算机技术农业科学电子电信医药卫生理学; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

国家自然科学基金: 相关领域：医药卫生理学自动化与计算机技术经济管理农业科学; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

国家高技术研究发展计划(2011AA090801) 南极海洋生物资源开发利用: 相关领域：轻工技术与工程农业科学理学生物学天文地球; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

江苏省农业科技支撑计划项目: 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程自动化与计算机技术环境科学与工程; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

江苏省自然科学基金: 相关领域：医药卫生自动化与计算机技术农业科学理学电子电信; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

江苏省农业科技支撑计划项目(BE2008327): 相关领域：轻工技术与工程农业科学; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

食品科学与技术国家重点实验室目标导向资助项目: 相关领域：轻工技术与工程生物学理学医药卫生化学工程; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

博士科研启动基金: 相关领域：医药卫生农业科学理学经济管理文化科学; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

国家大宗淡水鱼类产业技术体系建设项目: 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程环境科学与工程医药卫生; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

国家科技部农业科技成果转化资金: 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学化学工程环境科学与工程; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

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