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李明

作品数：27 被引量：18H指数：2
供职机构：天津科技大学更多>>
发文基金：天津市农业科技成果转化与推广项目山西省高等学校科技创新项目天津市科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程环境科学与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 3个经济管理
  • 3个生物学
  • 3个天文地球
  • 3个化学工程
  • 3个机械工程
  • 3个动力工程及工...
  • 3个电子电信
  • 3个电气工程
  • 3个自动化与计算...
  • 3个环境科学与工...
  • 3个农业科学
  • 3个一般工业技术
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 2个金属学及工艺
  • 2个建筑科学
  • 2个水利工程
  • 2个交通运输工程

主题

  • 6个干酪
  • 5个酶解
  • 5个抗氧化
  • 5个PH值
  • 4个电镜
  • 4个电镜扫描
  • 4个凝乳
  • 4个酶解产物
  • 4个抗氧化性
  • 4个碱性蛋白
  • 4个碱性蛋白酶
  • 4个分子
  • 4个分子量
  • 4个干酪品质
  • 3个蛋白酶解
  • 3个蛋白酶解物
  • 3个酶解物
  • 2个代理
  • 2个代谢
  • 1个大型光伏电站

机构

  • 6个天津科技大学
  • 4个晋中学院
  • 3个南开大学
  • 3个西北农林科技...
  • 3个河北工业大学
  • 3个教育部
  • 3个山西农业大学
  • 2个河北省农林科...
  • 2个东京大学
  • 2个北京科技大学
  • 2个东北农业大学
  • 2个河南科技大学
  • 2个天津市环境保...
  • 2个天津工业大学
  • 1个安徽省农业科...
  • 1个安徽新华学院
  • 1个长治学院
  • 1个成都理工大学
  • 1个大连工业大学
  • 1个大连海洋大学

作者

  • 6个李明
  • 6个赵征
  • 4个霍建新
  • 4个原慧艳
  • 4个赵文博
  • 4个白彩艳
  • 2个刘书亭
  • 2个商佳胤
  • 2个梁海恬
  • 1个乔永刚
  • 1个乔玉峰
  • 1个亓娜
  • 1个任恒峰
  • 1个任芬
  • 1个何军
  • 1个何夙旭
  • 1个侯舒志
  • 1个倪丽伟
  • 1个冀志江
  • 1个冀林仙

传媒

  • 4个中国乳品工业
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品科学
  • 3个农业工程学报
  • 3个环境与健康杂...
  • 3个中国酿造
  • 3个Agricu...
  • 2个中国农业科技...
  • 2个植物保护学报
  • 2个环境科学学报
  • 2个电脑编程技巧...
  • 2个化工新型材料
  • 2个纺织导报
  • 2个光电子．激光
  • 2个土壤通报
  • 2个北方园艺
  • 2个中国生态农业...
  • 1个当代电视
  • 1个分析化学
  • 1个分子科学学报
共 6 条 记 录，以下是 1-6
天津市农业科技成果转化与推广项目(0502190)
比萨饼干酪的工业化开发及其生产线建设
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
天津市农业科技成果转化与推广项目
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 环境科学与工程 自动化与计算机技术
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
天津市科技攻关计划
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 化学工程 农业科学 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
山西省高等学校科技创新项目
相关领域：理学 农业科学 医药卫生 自动化与计算机技术 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
山西省高等学校科技创新项目(2010127)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
天津市科技攻关计划(06YFGZSH02300)
瑞士乳杆菌发酵技术及其系列产品的工业化开发项目
相关领域：医药卫生 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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