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彭运平
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华南理工大学轻工与食品学院
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合作作者
何小维
生物技术有限公司
李文美
生物技术有限公司
吴军林
华南理工大学食品与生物工程学院
刘晓云
生物技术有限公司
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刘晓云
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广东省自然科学基金(970468)
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