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熊华

作品数:240 被引量:1,176H指数:18
供职机构:南昌大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家高技术研究发展计划长江学者和创新团队发展计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程医药卫生农业科学更多>>

领域

  • 58个轻工技术与工...
  • 40个理学
  • 39个化学工程
  • 39个医药卫生
  • 36个农业科学
  • 32个生物学
  • 32个环境科学与工...
  • 31个机械工程
  • 31个一般工业技术
  • 28个金属学及工艺
  • 27个建筑科学
  • 26个经济管理
  • 26个电子电信
  • 26个电气工程
  • 26个自动化与计算...
  • 25个天文地球
  • 25个矿业工程
  • 25个冶金工程
  • 24个动力工程及工...
  • 24个水利工程

主题

  • 39个抗氧化
  • 36个营养
  • 36个光谱
  • 35个蛋白
  • 34个色谱
  • 34个食品
  • 33个微胶囊
  • 33个稳定性
  • 33个酶解
  • 32个正交
  • 32个脂肪酸
  • 32个相色谱
  • 31个多糖
  • 31个油脂
  • 30个淀粉
  • 29个脂质体
  • 29个理化性
  • 29个理化性质
  • 28个营养成分
  • 28个乳化

机构

  • 64个南昌大学
  • 28个华南理工大学
  • 27个教育部
  • 27个江西农业大学
  • 25个江南大学
  • 25个华东交通大学
  • 25个中国科学院
  • 25个江西理工大学
  • 24个北京科技大学
  • 24个中南大学
  • 21个贵州大学
  • 21个复旦大学
  • 20个河海大学
  • 19个成都中医药大...
  • 19个东北大学
  • 18个安徽工业大学
  • 18个成都理工大学
  • 18个长沙理工大学
  • 18个赣南医学院
  • 17个佛山科学技术...

作者

  • 64个熊华
  • 36个邓泽元
  • 32个白春清
  • 27个谢明勇
  • 24个赵强
  • 23个刘成梅
  • 22个朱雪梅
  • 19个胡居吾
  • 19个阮霞
  • 18个郑为完
  • 18个印遇龙
  • 18个李静
  • 17个史苏华
  • 17个范亚苇
  • 16个高金燕
  • 14个吴小平
  • 14个阮征
  • 13个徐井水
  • 13个赵奎
  • 12个彭地纬

传媒

  • 43个食品工业科技
  • 40个中国油脂
  • 38个食品科学
  • 36个食品与发酵工...
  • 32个食品科技
  • 29个南昌大学学报...
  • 29个安徽农业科学
  • 28个食品研究与开...
  • 27个时珍国医国药
  • 27个食品与机械
  • 26个南昌大学学报...
  • 25个中国酿造
  • 25个分析测试学报
  • 25个天然产物研究...
  • 25个光谱学与光谱...
  • 25个中国食品学报
  • 24个中国中药杂志
  • 22个分析化学
  • 22个现代化工
  • 20个林业科学
64 条 记 录,以下是 1-10
国家自然科学基金
相关领域:医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划
相关领域:自动化与计算机技术 农业科学 电子电信 医药卫生 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
长江学者和创新团队发展计划
相关领域:农业科学 医药卫生 建筑科学 理学 自动化与计算机技术
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
食品科学与技术国家重点实验室目标导向资助项目
相关领域:轻工技术与工程 生物学 理学 医药卫生 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
长江学者和创新团队发展计划(IRT0540)
高等学校青年骨干教师国内访问学者
相关领域:轻工技术与工程 理学 医药卫生 生物学 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
“十一五”国家科技支撑计划
相关领域:农业科学 医药卫生 建筑科学 轻工技术与工程 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
“十一五”国家科技支撑计划(2006BAD27B00)
相关领域:轻工技术与工程 农业科学 一般工业技术 理学 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
食品科学与技术国家重点实验室目标导向资助项目(SKLF-MB-201005)
相关领域:轻工技术与工程 化学工程 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划(2008AA10Z332)
相关领域:轻工技术与工程 医药卫生 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
江西省自然科学基金
相关领域:理学 医药卫生 自动化与计算机技术 农业科学 金属学及工艺
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