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刘舟

作品数：3 被引量：9H指数：2
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：吉林省科技厅资助项目国家科技支撑计划“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 4个化学工程
  • 4个环境科学与工...
  • 4个农业科学
  • 3个经济管理
  • 3个生物学
  • 3个天文地球
  • 3个矿业工程
  • 3个石油与天然气...
  • 3个冶金工程
  • 3个金属学及工艺
  • 3个机械工程
  • 3个电子电信
  • 3个电气工程
  • 3个自动化与计算...
  • 3个建筑科学
  • 3个水利工程
  • 3个交通运输工程
  • 3个航空宇航科学...
  • 3个医药卫生

主题

  • 6个淀粉
  • 6个玉米
  • 6个慢消化淀粉
  • 6个缓慢消化淀粉
  • 5个脂酶
  • 5个理化性
  • 5个理化性质
  • 5个磷脂酶
  • 5个酶法
  • 5个酶法制备
  • 4个蛋黄
  • 4个蛋黄磷脂
  • 4个液相
  • 4个液相色谱
  • 4个游离脂肪
  • 4个游离脂肪酸
  • 4个脂肪
  • 4个脂肪酸
  • 4个磷脂
  • 2个大温差

机构

  • 6个吉林农业大学
  • 4个东北农业大学
  • 4个合肥工业大学
  • 3个北京中医药大...
  • 3个长春理工大学
  • 3个长春师范学院
  • 3个长春中医药大...
  • 2个安徽工业大学
  • 2个安徽省农业科...
  • 2个安徽医科大学
  • 2个北方工业大学
  • 2个北方民族大学
  • 2个北京工商大学
  • 2个北京矿产地质...
  • 2个北京市药品检...
  • 2个长治学院
  • 2个成都理工大学
  • 2个成都中医药大...
  • 2个川北医学院
  • 2个大理学院

作者

  • 6个方丽
  • 6个姜宏宇
  • 6个刘舟
  • 6个闵伟红
  • 4个马井喜
  • 4个姜绍通
  • 4个迟玉杰
  • 4个王迎新
  • 3个潘牧
  • 3个罗蕾蕾
  • 2个丁丹丹
  • 2个丁为民
  • 2个丁亮
  • 2个丁国祥
  • 2个丁岗
  • 2个丁幼春
  • 1个张晓华
  • 1个张晓华
  • 1个张晓华
  • 1个张晓华

传媒

  • 6个食品科学
  • 5个农业工程学报
  • 3个分子科学学报
  • 3个中国药物依赖...
  • 3个中国计划生育...
  • 3个林业科学
  • 2个分析化学
  • 2个吉林蔬菜
  • 2个光机电信息
  • 2个工业安全与环...
  • 2个中华精神科杂...
  • 2个商业时代
  • 2个中国科技论坛
  • 2个资源科学
  • 2个植物生态学报
  • 2个生态学报
  • 2个中国仪器仪表
  • 2个计算机安全
  • 2个中国康复理论...
  • 2个岩石矿物学杂...
共 6 条 记 录，以下是 1-6
吉林省科技厅资助项目
相关领域：医药卫生 农业科学 生物学 理学 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
吉林省科技厅资助项目(20061112)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
“十一五”国家科技支撑计划(2006BAD05A00)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
“十一五”国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 轻工技术与工程 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划(2006BAD05A00)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 环境科学与工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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