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赵思明

作品数:679 被引量:3,347H指数:31
供职机构:华中农业大学更多>>
发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目湖北省科技攻关计划中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学自动化与计算机技术医药卫生更多>>

领域

  • 65个轻工技术与工...
  • 45个农业科学
  • 33个医药卫生
  • 32个生物学
  • 29个经济管理
  • 29个理学
  • 28个化学工程
  • 27个环境科学与工...
  • 25个一般工业技术
  • 24个自动化与计算...
  • 23个金属学及工艺
  • 23个文化科学
  • 22个机械工程
  • 22个电子电信
  • 22个交通运输工程
  • 21个天文地球
  • 21个建筑科学
  • 19个矿业工程
  • 19个动力工程及工...
  • 19个政治法律

主题

  • 34个营养
  • 33个蛋白
  • 33个淀粉
  • 31个酶解
  • 31个发酵
  • 29个色谱
  • 29个贮藏
  • 28个营养成分
  • 27个蛋白质
  • 27个凝胶
  • 26个鱼肉
  • 26个食品
  • 26个微生物
  • 25个淡水
  • 25个影响因素
  • 25个鱼糜
  • 25个感官
  • 24个淡水鱼
  • 24个多糖
  • 24个养殖

机构

  • 68个华中农业大学
  • 22个长沙理工大学
  • 22个湖南农业大学
  • 22个武汉大学
  • 22个教育部
  • 21个华中科技大学
  • 21个江南大学
  • 21个中国科学院
  • 19个华南农业大学
  • 19个湖南师范大学
  • 19个学研究院
  • 18个长江大学
  • 18个湖南大学
  • 18个南京农业大学
  • 18个中国农业大学
  • 18个武汉工业学院
  • 18个湖北省水产品...
  • 17个北京大学
  • 16个东华大学
  • 15个贵州大学

作者

  • 68个赵思明
  • 48个熊善柏
  • 23个刘友明
  • 18个荣建华
  • 15个潘思轶
  • 15个谢笔钧
  • 15个陈加平
  • 14个刘茹
  • 12个黄凤洪
  • 12个龚婷
  • 12个夏文水
  • 11个李云昌
  • 11个胡琼
  • 10个梅德圣
  • 9个刘洪波
  • 9个何绪刚
  • 9个范露
  • 8个肖志红
  • 8个张娟
  • 8个朱玉安

传媒

  • 48个食品科学
  • 41个食品工业科技
  • 38个华中农业大学...
  • 32个食品科技
  • 31个中国粮油学报
  • 28个农业工程学报
  • 26个安徽农业科学
  • 25个中国农学通报
  • 25个食品研究与开...
  • 24个中国农业科学
  • 24个水产学报
  • 23个湖北农业科学
  • 22个食品与发酵工...
  • 22个农业机械学报
  • 22个食品与机械
  • 22个营养学报
  • 21个粮食与饲料工...
  • 20个生态学报
  • 20个淡水渔业
  • 18个分析化学
68 条 记 录,以下是 1-10
国家现代农业产业技术体系建设项目
相关领域:农业科学 轻工技术与工程 经济管理 生物学 医药卫生
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湖北省科技攻关计划
相关领域:医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 经济管理 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
中央高校基本科研业务费专项资金
相关领域:经济管理 文化科学 自动化与计算机技术 政治法律 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
湖北省自然科学基金
相关领域:医药卫生 自动化与计算机技术 理学 农业科学 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-46-23)
相关领域:轻工技术与工程 理学 农业科学 生物学 交通运输工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划
相关领域:农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金
相关领域:医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
湖北省自然科学基金(99J091)
相关领域:轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
湖北省科技攻关计划(2003AA204B04)
相关领域:轻工技术与工程 农业科学 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
米粉专用稻良种技术(2009BBB017)
相关领域:轻工技术与工程 农业科学
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