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王娟
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南京农业大学食品科技学院
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合作作者
张庆华
上海海洋大学水产与生命学院
封永辉
上海海洋大学水产与生命学院
郭婧
上海海洋大学水产与生命学院
宋增福
上海海洋大学水产与生命学院
徐幸莲
南京农业大学食品科技学院
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作者
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王娟
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宋增福
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潘迎捷
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张庆华
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江敏
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戴习林
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刘利平
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陈捷
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王锡昌
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