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王水泉

作品数：11 被引量：198H指数：7
供职机构：教育部更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家高技术研究发展计划国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 9个生物学
  • 9个医药卫生
  • 8个化学工程
  • 8个农业科学
  • 6个理学
  • 5个机械工程
  • 5个自动化与计算...
  • 4个经济管理
  • 4个天文地球
  • 4个石油与天然气...
  • 4个金属学及工艺
  • 4个动力工程及工...
  • 4个电子电信
  • 4个电气工程
  • 4个建筑科学
  • 4个交通运输工程
  • 4个航空宇航科学...
  • 4个环境科学与工...
  • 4个一般工业技术

主题

  • 11个发酵
  • 10个乳杆菌
  • 9个益生菌
  • 7个蛋白
  • 7个蛋白质
  • 7个蛋白质组
  • 7个冻干
  • 7个豆乳
  • 7个益生特性
  • 7个荧光
  • 6个代谢
  • 6个饮料
  • 5个代谢产物
  • 5个胆固醇
  • 5个胆盐
  • 5个胆盐水解酶
  • 5个德氏乳杆菌保...
  • 5个低聚果糖
  • 5个多样性
  • 5个嗜热链球菌

机构

  • 11个内蒙古农业大...
  • 9个江南大学
  • 7个包头医学院
  • 7个教育部
  • 6个上海交通大学
  • 6个沈阳农业大学
  • 5个东北农业大学
  • 5个光明乳业股份...
  • 4个安徽工业大学
  • 4个北京中医药大...
  • 4个大连工业大学
  • 4个大连海洋大学
  • 3个安徽省农业科...
  • 3个安徽医科大学
  • 3个北方工业大学
  • 3个北方民族大学
  • 3个北海道大学
  • 3个北京工商大学
  • 3个滨州医学院
  • 3个长春中医药大...

作者

  • 11个张和平
  • 11个王水泉
  • 9个包艳
  • 9个董喜梅
  • 8个孙天松
  • 7个姚国强
  • 7个陈卫
  • 7个刘文俊
  • 7个包秋华
  • 6个陈霞
  • 6个乌兰
  • 6个王宏梅
  • 6个孙志宏
  • 6个白娜
  • 6个于洁
  • 5个何秋雯
  • 5个包维臣
  • 5个吴正钧
  • 5个高鹏飞
  • 5个张灏

传媒

  • 8个中国乳品工业
  • 8个食品与发酵工...
  • 8个微生物学通报
  • 8个中国食品学报
  • 7个中国微生态学...
  • 7个食品工业科技
  • 7个食品科学
  • 7个乳业科学与技...
  • 6个微生物学报
  • 6个现代预防医学
  • 6个食品与生物技...
  • 5个农业工程学报
  • 5个安徽农业科学
  • 4个分析化学
  • 4个中国农业科技...
  • 3个分子科学学报
  • 3个吉林蔬菜
  • 3个中华精神科杂...
  • 3个中国科技论坛
  • 3个中国临床药理...
共 11 条 记 录，以下是 1-10
国家现代农业产业技术体系建设项目
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 经济管理 生物学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划
相关领域：自动化与计算机技术 农业科学 电子电信 医药卫生 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家现代农业产业技术体系建设项目(nycytx-0501)
相关领域：轻工技术与工程 医药卫生 化学工程 生物学 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划(2007AA10Z353)
相关领域：轻工技术与工程 生物学 医药卫生 理学 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划(2006AA102345)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划(2011AA100902)
相关领域：轻工技术与工程 生物学 医药卫生 农业科学 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划(2009BADC1B01)
相关领域：生物学 轻工技术与工程 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划(2011AA100901)
相关领域：轻工技术与工程 生物学 医药卫生 化学工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划(863)
相关领域：医药卫生 理学 化学工程 生物学 机械工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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