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庞美蓉

作品数：2 被引量：15H指数：2
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室更多>>
发文基金：江苏省自然科学基金国家自然科学基金国家重点实验室建设项目计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 6个化学工程
  • 6个农业科学
  • 5个生物学
  • 5个理学
  • 4个动力工程及工...
  • 4个环境科学与工...
  • 4个医药卫生
  • 3个经济管理
  • 3个哲学宗教
  • 3个天文地球
  • 3个矿业工程
  • 3个石油与天然气...
  • 3个冶金工程
  • 3个金属学及工艺
  • 3个机械工程
  • 3个电子电信
  • 3个电气工程
  • 3个自动化与计算...
  • 3个建筑科学

主题

  • 8个蛋白
  • 8个水解
  • 8个胃蛋白酶
  • 8个分离蛋白
  • 8个分子
  • 8个大豆蛋白
  • 7个分子量
  • 6个蛋白酶水解
  • 6个蛋白肽
  • 6个豆浆
  • 6个水解制备
  • 6个相对分子质量
  • 6个酶法
  • 6个酶解
  • 6个酶水解
  • 6个解制
  • 6个碱性蛋白
  • 6个碱性蛋白酶
  • 6个谷朊粉
  • 6个分子水平

机构

  • 8个江南大学
  • 4个安徽工业大学
  • 3个安徽技术师范...
  • 3个安徽省农业科...
  • 3个安徽新华学院
  • 3个安徽医科大学
  • 3个北方工业大学
  • 3个北海道大学
  • 3个北京跟踪与通...
  • 3个北京工商大学
  • 3个北京航空工程...
  • 3个北京印刷学院
  • 3个北京应用物理...
  • 3个北京中医药大...
  • 3个长春理工大学
  • 3个长春中医药大...
  • 3个常熟高等专科...
  • 2个北方民族大学
  • 2个北京工业职业...
  • 2个北京矿产地质...

作者

  • 8个孔祥珍
  • 8个华欲飞
  • 8个庞美蓉
  • 8个丁秀臻
  • 6个吕玉翠
  • 6个张彩猛
  • 5个苏芮
  • 5个赵沙沙
  • 5个李婷
  • 5个潘莹
  • 5个王金艳
  • 4个刘晓恒
  • 3个丁卫平
  • 3个丁建宁
  • 3个丁建花
  • 1个张晓华
  • 1个张晓华
  • 1个张晓华
  • 1个张晓华

传媒

  • 8个食品与发酵工...
  • 6个大豆科学
  • 6个中国油脂
  • 5个中国粮油学报
  • 3个分析化学
  • 3个分子科学学报
  • 3个化工科技
  • 3个工业安全与环...
  • 3个中国数据通信
  • 3个中国临床药理...
  • 3个中国计划生育...
  • 3个全面腐蚀控制
  • 3个植物学通报
  • 3个资源科学
  • 3个植物生态学报
  • 3个林业科学
  • 3个生态学报
  • 3个中国仪器仪表
  • 3个心理学报
  • 3个计算机安全
共 8 条 记 录，以下是 1-8
江苏省自然科学基金(BK2011151)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 生物学 理学 农业科学
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国家自然科学基金(21146002)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
江苏省自然科学基金
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 农业科学 理学 电子电信
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家重点实验室开放基金
相关领域：理学 自动化与计算机技术 天文地球 电子电信 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家重点实验室建设项目计划
相关领域：医药卫生 理学 动力工程及工程热物理 环境科学与工程 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家重点实验室建设项目计划(SKLF-ZZB-201202)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家重点实验室开放基金(SKLF-ZZB-201202)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 生物学 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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