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王鹏杰

作品数：113 被引量：61H指数：5
供职机构：中国农业大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程医药卫生理学农业科学更多>>

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中国农业大学
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中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：食品 健康 营养 食品安全 葡萄酒
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中国农业大学食品科学与营养工程学院食品质量与安全北京实验室
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