2024年8月22日
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冯翠萍
作品数:
241
被引量:1,055
H指数:17
供职机构:
山西农业大学食品科学与工程学院
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发文基金:
山西省科技攻关计划项目
山西省自然科学基金
山西省科技基础条件平台建设计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
农业科学
文化科学
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合作作者
常明昌
黄土高原食用菌提质增效协同创新...
孟俊龙
山西省食用菌工程技术研究中心山...
云少君
山西农业大学食品科学与工程学院
刘靖宇
山西农业大学食品科学与工程学院
程艳芬
山西农业大学食品科学与工程学院
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:贮藏 山西老陈醋 发酵 抗氧化 响应面法
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所获资助
研究领域
山西农业大学
研究主题:谷子 大学生 小麦 高校 玉米
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相关人物
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所获资助
研究领域
山西农业大学动物科技学院
研究主题:羊驼 绵羊 奶牛 瘤胃发酵 猪肺炎支原体
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
山西农业大学农学院
研究主题:谷子 小麦 大豆 旱地小麦 玉米
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
浙江工业大学生物与环境工程学院
研究主题:降解 发酵 废水处理 生物降解 微生物
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
山西农业大学食品科学与工程学院食品科学系
研究主题:贮藏 生产工艺 鲜枣 酸奶 肉制品
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