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谢建春

作品数：210 被引量：1,273H指数：22
供职机构：北京工商大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金北京市自然科学基金北京市教委科技发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程理学医药卫生更多>>

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北京工商大学
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北京工商大学化学与环境工程学院
研究主题：化妆品 表面活性剂 挥发性成分 香料 食用香料
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北京工商大学食品学院
研究主题：表面活性剂 挥发性成分 固相微萃取 同时蒸馏萃取 餐厨垃圾
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北京工商大学食品学院北京市食品风味化学重点实验室
研究主题：表面活性剂 功能性表面活性剂 特种表面活性剂 白酒 风味物质
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北京工商大学食品学院食品添加剂与配料北京市高等学校工程中心
研究主题：气相色谱-质谱联用仪 固相微萃取 吹扫捕集 迁移 二锅头酒
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