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王中凤

作品数：70 被引量：309H指数：11
供职机构：合肥学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金安徽省科技攻关计划重庆市科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学医药卫生更多>>

合作作者

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合肥学院
研究主题：SUB 教学改革 高校 大学生 海床
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浙江大学
研究主题：数值模拟 高校 水稻 影响因素 实证研究
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
西南农业大学
研究主题：家蚕 水稻 紫色土 小麦 土壤
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广西科技大学生物与化学工程学院
研究主题：壳聚糖 性能研究 教学改革 水力空化 脱色
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
合肥学院生物与环境工程系
研究主题：重金属 巢湖 脂肪酶 生物柴油 酶解
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浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：近红外光谱 无损检测 主成分分析 食品 电子鼻
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
西南大学食品科学学院
研究主题：食品 香气成分 发酵 理化性质 兔肉
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
西南农业大学食品科学学院
研究主题：食品 食品工业 茶叶 生理功能 贮藏
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
西南农业大学园艺园林学院
研究主题：甘蓝 魔芋 栽培技术 植物 苹果属
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浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营养系
研究主题：贮藏 采后 食品工业 冷害 发酵
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