2025年1月31日
星期五
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王秀芬
作品数:
8
被引量:61
H指数:3
供职机构:
暨南大学
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相关领域:
医药卫生
理学
化学工程
轻工技术与工程
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合作作者
黄才欢
暨南大学理工学院食品科技研究中...
李炎
暨南大学理工学院食品科技研究中...
林雪玲
暨南大学理工学院食品科学与工程...
陈丽云
暨南大学理工学院食品科学与工程...
刘锋
暨南大学
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暨南大学
研究主题:实证研究 企业 上市公司 影响因素 实证分析
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暨南大学理工学院食品科技研究中心
研究主题:食品 生理功能 磷酸盐 速冻水饺 复合物
发表作品
相关人物
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所获资助
研究领域
暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题:食品 迁移 稳定性 丙烯酰胺 食品模拟物
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