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钟晓凌

作品数：49 被引量：238H指数：9
供职机构：湖北工业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金武汉市青年科技晨光计划湖北省工业微生物重点实验室开放基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程文化科学更多>>

合作作者

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湖北工业大学
研究主题：大学生 高校 企业 产品设计 网络
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
湖北工学院
研究主题：生产工艺 发酵 企业 高校 造纸
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
湖北工业大学生物工程学院
研究主题：发酵 魔芋葡甘聚糖 微生物 发酵条件 黑曲霉
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
湖北工学院生物工程学院生物工程系
研究主题：生产工艺 发酵 抑菌作用 啤酒糟 稳定性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
湖北工业大学生物工程与食品学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 食品 发酵 酵母 稳定性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
湖北工业大学轻工学部
研究主题：魔芋葡甘聚糖 超声波 溶剂热法 配合物 纤维素酶
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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