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钱萍

作品数：3 被引量：19H指数：3
供职机构：无锡市产品质量监督检验所更多>>
相关领域：化学工程轻工技术与工程更多>>

合作作者

共 2 条 记 录，以下是 1-2
无锡市产品质量监督检验所
研究主题：丙烯酰胺 不确定度 食品 食品工业 火焰原子吸收光谱法
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学生物工程学院
研究主题：发酵 啤酒 大肠杆菌 酶学性质 酿酒酵母
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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