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张秋亮

作品数：7 被引量：59H指数：4
供职机构：华中农业大学更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

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华中农业大学
研究主题：水稻 油菜 基因 甘蓝型油菜 柑橘
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华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：抗氧化 抗氧化活性 多糖 风味 发酵
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湖北省水产品加工工程技术研究中心
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