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秦昉

作品数:68 被引量:441H指数:12
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室更多>>
发文基金:国家自然科学基金中央高校基本科研业务费专项资金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生理学化学工程更多>>
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江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:大肠杆菌 乳酸菌 抗氧化 淀粉 分离纯化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
苏州大学附属第一医院
研究主题:护理 预后 造血干细胞移植 磁共振成像 疗效观察
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
无锡轻工大学
研究主题:发酵 食品 饲料 生产工艺 饲料添加剂
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:包埋 纯化 食品 乳清分离蛋白 发酵优化
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江南大学中央研究所
研究主题:香气成分 黄瓜 茅台王子酒 测试条件 SPME
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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