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赵鑫

作品数：13 被引量：58H指数：5
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所更多>>
发文基金：公益性行业(农业)科研专项国际原子能机构基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生生物学更多>>

合作作者

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中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：马铃薯 辐照 小麦 花生 食品
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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