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张宁

作品数：61 被引量：166H指数：7
供职机构：河南农业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金河南省基础与前沿技术研究计划项目河南省教育厅科学技术研究重点项目更多>>
相关领域：农业科学经济管理轻工技术与工程医药卫生更多>>

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河南农业大学
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河南农业大学国家小麦工程技术研究中心
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河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：馒头 面条 小麦 食品 质构特性
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河南农业大学资源与环境学院
研究主题：冬小麦 小麦 配施 夏玉米 硒
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商丘师范学院生命科学学院
研究主题：小麦 教学改革 蚂蚁 同工酶 肉鸡
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