2024年8月20日
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熊丹萍
作品数:
11
被引量:35
H指数:4
供职机构:
武汉轻工大学食品科学与工程学院
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发文基金:
国家高技术研究发展计划
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
王宏勋
武汉轻工大学食品科学与工程学院
艾有伟
武汉轻工大学食品科学与工程学院
陈振青
武汉轻工大学
刘超群
武汉轻工大学
侯温甫
武汉轻工大学
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
3
条 记 录,以下是 1-3
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武汉轻工大学食品科学与工程学院
研究主题:功能特性 理化性质 食品 蛋白 莲藕
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相关人物
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所获资助
研究领域
武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题:纯化 膳食纤维 碱性蛋白酶 直翅目 稳定性
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
武汉轻工大学
研究主题:存储介质 影响因素 乡村 大学生 高校
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所获资助
研究领域
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