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丁占生

作品数：19 被引量：162H指数：8
供职机构：江南大学食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金中央高校基本科研业务费专项资金江苏高校优势学科建设工程资助项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学更多>>

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江南大学食品学院
研究主题：食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
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中国科学院植物研究所
研究主题：植物 英文 生物多样性 编码基因 水稻
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：大肠杆菌 乳酸菌 抗氧化 淀粉 分离纯化
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山东鲁花集团有限公司
研究主题：花生 花生粕 食用油 花生油 标贴
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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