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常大伟

作品数：51 被引量：52H指数：5
供职机构：陕西科技大学更多>>
发文基金：博士科研启动基金陕西省科学技术研究发展计划项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

共 4 条 记 录，以下是 1-4
陕西科技大学
研究主题：SUB 性能研究 皮革 改性 复合材料
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学食品学院
研究主题：食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题：发酵 响应面法优化 超声波 正交试验 响应面法
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
陕西科技大学食品与生物工程学院
研究主题：抗氧化 羊乳 益生菌 茯砖茶 淀粉
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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