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曾荣

作品数:100 被引量:464H指数:13
供职机构:佛山科学技术学院食品科学与工程学院更多>>
发文基金:国家科技支撑计划广东省自然科学基金江西省主要学科学术和技术带头人培养计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生文化科学更多>>
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佛山科学技术学院食品科学与工程学院
研究主题:食品安全 乳酸菌 抗氧化 消费者 响应面优化
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佛山科学技术学院
研究主题:高校 大学生 教学改革 教学 课程
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南昌大学
研究主题:大学生 数值模拟 高校 影响因素 META分析
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江西农业大学
研究主题:水稻 影响因素 农户 高校 可持续发展
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佛山科学技术学院生命科学学院
研究主题:番鸭 鸭肝炎病毒 雏鸭 鸡胚胎干细胞 PCR
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南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题:多糖 抗氧化 食品 抗氧化活性 理化性质
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江西农业大学农学院
研究主题:水稻 猕猴桃 双季稻 果实品质 柑橘
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佛山科学技术学院生命科学学院食品科学系
研究主题:黄酮 草菇 保鲜 多穗柯 自由基
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南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:多糖 抗氧化 抗氧化活性 理化性质 相互作用
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佛山科学技术学院食品与园艺学院
研究主题:红秋葵 甜玉米 发育 生长发育 保鲜
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