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王金厢

作品数：25 被引量：112H指数：6
供职机构：渤海大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划浙江省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生自动化与计算机技术化学工程更多>>

合作作者

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渤海大学
研究主题：大学生 高校 教学 英语教学 思想政治教育
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浙江工商大学
研究主题：实证研究 上市公司 企业 实证分析 影响因素
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渤海大学食品科学与工程学院
研究主题：凝胶特性 鱼糜 鱼片 保鲜 肌原纤维蛋白
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渤海大学食品科学与工程学院辽宁省食品安全重点实验室
研究主题：鱼片 乳酸菌 冷藏 保鲜 凝胶特性
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