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赵丽红
作品数:
52
被引量:179
H指数:8
供职机构:
渤海大学
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发文基金:
辽宁省教育厅高校重点实验室项目
辽宁省教育厅攻关计划项目
辽宁省教育厅资助项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
生物学
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合作作者
励建荣
渤海大学食品科学与工程学院辽宁...
马勇
渤海大学生物与食品科学学院
白凤翎
渤海大学食品科学与工程学院辽宁...
何余堂
渤海大学化学化工与食品安全学院
刘丽萍
渤海大学生物与食品科学学院
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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5
条 记 录,以下是 1-5
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渤海大学
研究主题:大学生 高校 教学 英语教学 思想政治教育
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
渤海大学化学化工与食品安全学院
研究主题:水热合成 晶体结构 多金属氧酸盐 保鲜 水产品
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
渤海大学化学化工与食品安全学院食品科学系
研究主题:酸奶 生产工艺 洋葱 黄酮类物质 酮类物质
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
渤海大学生物与食品科学学院
研究主题:玉米花粉 营养 蓝莓花色苷 壁材 黄粉虫
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
渤海大学食品科学与工程学院辽宁省食品安全重点实验室
研究主题:鱼片 乳酸菌 冷藏 保鲜 凝胶特性
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