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张群

作品数：5 被引量：31H指数：4
供职机构：江南大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金教育部人文社会科学研究基金江苏省高等教育学会“十二五”高等教育科学研究规划课题更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学化学工程更多>>

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江南大学
研究主题：发酵 突变体 台灯 性能研究 大肠杆菌
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江南大学食品学院
研究主题：食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
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江南大学图书馆
研究主题：图书馆 图书馆史 图书馆学史 高校 网络环境
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