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李南薇

作品数：78 被引量：325H指数：11
供职机构：仲恺农业工程学院更多>>
发文基金：广东省科技计划工业攻关项目国家自然科学基金仲恺农业工程学院校级科研基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程文化科学更多>>

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仲恺农业工程学院
研究主题：高校 农业 大学生 乡村 教学改革
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华南农业大学食品学院
研究主题：发酵 抗氧化活性 食品 抗氧化 多糖
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仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题：发酵 响应面法优化 抗氧化活性 食品 抗氧化
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