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武建新

作品数:13 被引量:51H指数:5
供职机构:包头轻工职业技术学院更多>>
发文基金:北京市教委科学研究与科研基地建设项目公益性行业(农业)科研专项北京市属高等学校人才强教计划资助项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程农业科学文化科学更多>>
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包头轻工职业技术学院
研究主题:高职院校 高职 教学改革 教学 高校
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包头轻工职业技术学院乳品工程系
研究主题:保加利亚乳杆菌 酸奶品质 嗜热链球菌 酸奶 真菌多糖
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