2025年1月8日
星期三
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郑锦星
作品数:
11
被引量:131
H指数:8
供职机构:
中南林业科技大学食品科学与工程学院
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发文基金:
湖南省科技计划项目
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相关领域:
医药卫生
轻工技术与工程
生物学
化学工程
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合作作者
李忠海
中南林业科技大学食品科学与工程...
钟海雁
中南林业科技大学食品科学与工程...
袁列江
湖南省产商品质量监督检验所长沙...
曾琪
中南林业科技大学食品科学与工程...
苏勇
中南林业科技大学食品科学与工程...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
3
条 记 录,以下是 1-3
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中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题:多酚 米糠 抗氧化活性 茶油 膳食纤维
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
中南林业科技大学
研究主题:油茶 家具 可持续发展 木材 景观设计
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
中南林业科技大学食品科学与工程学院绿色食品研究所
研究主题:耐酸性Α-淀粉酶 槟榔 蕨根淀粉 提取物 生理效应
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
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