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张晶

作品数：11 被引量：125H指数：6
供职机构：宁波大学海洋学院更多>>
发文基金：国际科技合作与交流专项项目宁波市重大科技攻关项目“十二五”国家科技计划农村领域更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程理学医药卫生更多>>

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宁波大学海洋学院
研究主题：三疣梭子蟹 大黄鱼 脂肪酸 凡纳滨对虾 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
宁波大学海洋学院食品科学工程系
研究主题：抗氧化 抗氧化活性 总黄酮 保鲜 费菜
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
宁波大学生命科学与生物工程学院教育部应用海洋生物技术重点实验室
研究主题：大黄鱼 香鱼 三疣梭子蟹 精子 超微结构
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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