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金叶

作品数：4 被引量：12H指数：2
供职机构：上海大学生命科学学院更多>>
发文基金：上海市浦江人才计划项目上海市教育委员会重点学科基金上海市科学技术发展基金更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

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上海大学生命科学学院
研究主题：蛋白质 辣椒 食品 抗氧化 肿瘤
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海大学生命科学学院生物技术系
研究主题：芽孢形成 肝癌 芽孢 果汁 粒径
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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