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王俊双

作品数：6 被引量：58H指数：4
供职机构：江南大学食品学院更多>>
发文基金：江苏省自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学生物学农业科学更多>>

合作作者

共 4 条 记 录，以下是 1-4
江南大学食品学院
研究主题：食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学
研究主题：发酵 突变体 台灯 性能研究 大肠杆菌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：大肠杆菌 乳酸菌 抗氧化 淀粉 分离纯化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江苏省微生物研究所有限责任公司
研究主题：发酵 低聚异麦芽糖 抗生素 微生物 发酵生产
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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