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肖玉平

作品数：20 被引量：55H指数：5
供职机构：广东轻工职业技术学院更多>>
发文基金：广东省农业攻关项目广东省自然科学基金更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程生物学文化科学更多>>

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广东轻工职业技术学院
研究主题：高职院校 高职 高校 高职教育 大学生
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
广东轻工职业技术学院食品与生物工程系
研究主题：发酵 虾青素 食品 红发夫酵母 抗氧化活性
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