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贺菊萍

作品数：82 被引量：297H指数：9
供职机构：徐州工程学院更多>>
发文基金：江苏省高校自然科学研究项目上海市教育委员会重点学科基金上海市科技兴农重点攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学化学工程更多>>

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徐州工程学院
研究主题：高校 大学生 教学改革 应用型本科院校 牛蒡
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华中农业大学
研究主题：水稻 油菜 基因 甘蓝型油菜 柑橘
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徐州工程学院食品生物工程学院
研究主题：牛蒡 多糖 抗氧化活性 抗氧化性 响应曲面法
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上海海洋大学食品学院
研究主题：副溶血性弧菌 水产品 保鲜 食品 冷藏
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华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：抗氧化 抗氧化活性 多糖 风味 发酵
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