2024年8月17日
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陈悦娇
作品数:
55
被引量:390
H指数:10
供职机构:
仲恺农业工程学院轻工食品学院
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发文基金:
广东省科技攻关计划
广东省教育部产学研结合项目
广东省质量技术监督局科技项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
理学
文化科学
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合作作者
白卫东
广州市广式传统食品加工与安全控...
黄桂颖
广州市广式传统食品加工与安全控...
马应丹
仲恺农业技术学院轻工食品学院
曾晓房
广州市广式传统食品加工与安全控...
钱敏
广州市广式传统食品加工与安全控...
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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6
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仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题:发酵 响应面法优化 抗氧化活性 食品 抗氧化
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相关人物
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所获资助
研究领域
中山大学
研究主题:护理 影响因素 鼻咽癌 实证研究 高校
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所获资助
研究领域
仲恺农业工程学院
研究主题:高校 农业 大学生 乡村 教学改革
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
仲恺农业技术学院
研究主题:高校 大学生 银杏 教学改革 水凝胶
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
中山大学药学院
研究主题:微流控芯片 高效液相色谱法 毛细管电泳 化学成分 活性研究
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
仲恺农业技术学院轻工食品学院
研究主题:银杏 贮藏 发酵 银杏种子 稳定性
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相关人物
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所获资助
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