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蔡亚琴

作品数：1 被引量：4H指数：1
供职机构：山西师范大学食品科学学院更多>>
相关领域：理学轻工技术与工程更多>>

合作作者

共 1 条 记 录，以下是 1-1
山西师范大学食品科学学院
研究主题：抗氧化活性 教学改革 鲜切马铃薯 反射光谱 褐变
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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